Patatas al Horno

Las Patatas al Horno siempre serán un plato digno, sabroso y contundente. Podemos utilizarlas como plato principal, como guarniciones o incluso como aperitivo o tapeo. Son recetas muy fáciles de hacer y con un bajo coste. En cada población se preparan de una forma diferente, puedes empezar a preparar todas estas recetas que tenemos a tu disposición o quizás simplemente quieras ver la receta de patatas al horno original.

Recetas de Patatas al Horno

Receta original de las Patatas al Horno

Si lo que quieres es aprender a preparar las Originales Patatas al Horno, aquí vamos ayudarte a seguir paso a paso con su elaboración. Las Patatas siempre son muy ricas y sobretodo muy fáciles de hacer. Nos ayudan en nuestra dieta diaria y son perfectas para acompañar a cualquier receta.

5"
Tiempo de preparación
20"
Tiempo de cocinado
25"
Tiempo total
5
Raciones

Receta paso a paso

Paso 1: Empezaremos pelando nuestras Patatas, si tenemos un pelapatatas es la hora de sacarlo y darle un poco de uso!

Paso 2: Cortaremos las Patatas en rodajas o a gajos de un grosor de 1 centímetro aproximadamente. Intentando que todas tenga un mismo grosor, así a la hora de hacerlas se cocerán a la misma vez.

Paso 3: Con la ayuda de un escurridor limpiaremos con abundante agua nuestras Patatas, así conseguiremos eliminar restos de tierra y almidón.

Paso 4: Una vez estén bien escurridas ya podemos ponerlas en una bandeja especial para el horno.

Paso 5: Añadimos un poco de aceite de oliva y sal. Lo mezclamos todo bien y ya las podemos poner en el horno a una temperatura de 200º durante unos 15-20 minutos.

Paso 6: Aconsejamos antes de sacarlas del Horno pinchar la Patata con la ayuda de un palillo o tenedor si este entra con suavidad estarán listas, si por el contrario le costará entrar es que necesitan 5 minutos más de cocción.

Ingredientes

  • 4-5 Patatas medianas
  • Sal
  • Aceite de oliva