Patatas al Horno Crujientes

Si todavía no conoces la receta para hacer unas auténticas Patatas al Horno muy Crujientes, puede que este sea el momento de saber como se hacen! Disfrutar de un buen plato rico y sabroso es lo que nos interesa, y añadiendo que esta receta es para elaborarla al horno conseguiremos que sea más saludable para nuestra salud evitando excesos de grasas. Ya me dirás si la has utilizado como guarnición o tapeo! A nosotros nos encantan las Tapas de Patatas crujientes. Unas Patatas al Horno Crujientes no es ni más ni menos que las patatas cortadas a tiras no muy finas y darles el sabor que a nosotros más nos guste

3"
Tiempo de preparación
20"
Tiempo de cocinado
23"
Tiempo total
4
Raciones

Receta

Receta de Patatas al Horno Crujientes

Paso 1: Lo primero que debemos hacer es encender el horno a 200º.

Paso 2: Empezamos pelando las patatas. 

Paso 3: Cortamos primero las patatas en rodajas, una vez tenemos las rodajas listas las cortaremos en tiras de aproximadamente 1 cm.

Paso 4: Con la ayuda de un escurridor limpiar bien las patatas con abundante agua. Así eliminamos el exceso de almidón y tierra.

Paso 5: Pasamos nuestras patatas a un bol y les añadimos un chorrito de aceite de oliva y la sal. Mezclamos bien que todas ellas estén impregnadas con el aceite y la sal. 

Paso 6: Si queremos añadirle pimentón  o especias aromáticas ahora es el momento de hacerlo. Si por lo contrario las preferimos solas ya podemos continuar con nuestra receta.

Paso 7: Ya están listas para pasarlas a una bandeja del horno! Intenta que no queden una encima de la otra. Y en unos 20-25 minutos con el horno a 200º estarán listas para servir y comer.

Ingredientes

  • 4 Patatas medianas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón (Opcional)
  • Especias Aromáticas

Otras recetas con patatas al horno