Patatas al Horno Deluxe

Probablemente ya conozcas las Patatas Deluxe tanto como nosotros, ahora son muy tradicionales en lugares de comida rápida. Si quieres disfrutar de un día en familia con esta maravillosa receta como base principal unas buenas Patatas, te explicaremos como hacerlas de una manera muy tradicional. Podemos utilizarlas como una guarnición o un incluso como un aperitivo. Si necesitas hacer un plato bien sabroso para acompañar este podría ser tu preferido.

5"
Tiempo de preparación
25"
Tiempo de cocinado
30"
Tiempo total
4
Raciones

Receta

Receta de Patatas al Horno Deluxe

Paso 1: Si quieres preparar  las Patatas para comértelas ya, empezamos encendiendo el horno a una temperatura de 195º

Paso 2: Mientras empezamos a prepararlas, primero lavaremos muy bien nuestras Patatas, en esta receta utilizamos la patata blanca, suele ser la más limpia. Igualmente las lavamos hasta eliminar restos de tierra.

Paso 3: Una vez tenemos las Patatas bien limpias, sin tener que pelarlas, las cortaremos a gajos, antes de pasarlas a la bandeja del horno, las pasaremos de nuevo por agua y los dejamos escurrir.

Paso 4: Preparamos la bandeja donde irán las Patatas en el horno, y le ponemos un chorrito de aceite de oliva, ahora ya puedes pasar las patatas a la bandeja.

Paso 5: Ahora vamos a poner una cucharadita de pimentón dulce y otra de curry. Removeremos muy bien para que todas las patatas queden bien impregnadas y con el color de ellos.

Paso 6: Ya es la hora de tirar las especias por encima de las Patatas, en esta receta hemos utilizado 3 tipos diferentes, pero puedes poner tantos como quieras o los que más te gusten.

Paso 7: Casi hemos terminado, sólo nos faltará añadirle una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva por encima, removerlas bien hasta mezclar todo lo que hemos puesto y ya están listas para meterlas en el horno.

Paso 8: Deberán estar entre 25 o 30 minutos, pasados los primeros 15 minutos podemos moverlas para que se hagan por los dos lados bien doraditas.

Ingredientes

  • 4-5 Patatas medianas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta molida
  • Pimentón dulce
  • Curry
  • Orégano
  • Ajo en polvo
  • Perejil

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