Patatas al Horno Enteras

Hacer unas buenas Patatas al Horno no sólo es cosa de cocinillas! Existen millones de recetas con este fantástico alimento, y hoy hemos elegido la forma de cocinar la patata entera con toques de nuestras especias favoritas. Siendo un alimento muy recomendado al ser rico y muy saludable para nuestra salud. Esta receta es muy fácil, así que vamos a por ella!

5"
Tiempo de preparación
30"
Tiempo de cocinado
35"
Tiempo total
4
Raciones

Receta

Receta de Patatas al Horno Enteras

Paso 1: Limpiaremos las Patatas para eliminarles toda la tierra que puedan llevar.

Paso 2: Cogeremos un trozo de papel de plata lo suficientemente grande para luego envolver al final la patata.

Paso 3: Una vez colada la patata en medio del papel de plata ya podemos añadirle la sal.

Paso 4: Con la ayuda de una cucharita de café, cogeremos un pedazo de mantequilla y la pondremos justamente encima de la patata.

Paso 5: Es la hora de añadirle nuestras especies. Esto dará el toque de sabor que necesita! Podemos ponerle perejil, alguna ramita de tomillo picado, orégano, pimienta... 

Paso 6: Llega el momento de cerrar la patata con el papel de plata, intenta de cerrarla bien así no perderá nada de su jugo.

Paso 7: Ya podemos poner las patatas al horno previamente calentado a 200º. Aproximadamente entre 30-35 minutos, dependiendo si nuestro horno tiene ventilador o no. 

Paso 8: Antes de sacarlas, con un palillo pincha una patata si el palillo entra sin hacer mucha fuerza es que ya la tenemos lista, si al contrario le cuesta entrar la dejaremos durante unos minutos más.

Ingredientes

  • 5-6 Patatas medianas
  • Mantequilla
  • Sal
  • Alguna especie(orégano, tomillo, perejil...)
  • Papel de plata

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