Patatas al Horno sin Aceite

Las Patatas normalmente suelen ser una maravilla a la hora de comerlas, pero en la gran mayoría de las veces que preparamos una receta con este ingrediente, le añadimos aceite y acaban siendo una fuente excesiva de calorías. Se pueden preparar sin aceite, añadiendo otros ingredientes frescos para conseguir la mejor textura en una Patata. Si necesitas saber cómo se cocina esta receta ligera sigue nuestro paso a paso!

5"
Tiempo de preparación
25"
Tiempo de cocinado
30"
Tiempo total
4
Raciones

Receta

Receta de Patatas al Horno sin Aceite

Paso 1: Como en la gran mayoría de recetas que se preparan en el horno, lo primero es encender el horno a una temperatura de 190º aproximadamente.

Paso 2: Empezamos nuestra receta pelando las Patatas, en esta ocasión hemos elegido unas Patatas blancas y de un tamaño mediano. 

Paso 3: Una vez tenemos las Patatas peladas las cortaremos, nosotros hemos cortado la patata por la mitad y seguidamente cortadas a gajos, puedes cortarlas como si fuesen unas simples patatas fritas o a rodajas! Como te sea más fácil.

Paso 4: Pelaremos un tomate maduro y lo trocearemos.Puedes cortarlo como si fuesen dados pequeños. 

Paso 5: Prepara una bandeja para el horno, ya que van a ser cocinadas sin aceite, pon encima de la bandeja del horno papel vegetal, con el conseguiremos que no se nos peguen.

Paso 6: Pasaremos las Patatas sobre la bandeja con el papel, una vez aquí le pondremos una pizca de sal, tomillo y pimentón dulce sobre encima de todas ellas, las removeremos bien para que todo quede bien impregnado.

Paso 7: Ahora ya puedes poner el tomate que hemos cortado a dados, remover y listo.

Paso 8: Ya están listas para ponerlas en el horno, espera a que el horno este precalentado antes de meterlas.

Paso 9: Deberán estar entre 25 y 30 minutos aproximadamente, antes de retirarlas pínchalas con un tenedor para saber que están bien cocidas. 

Ingredientes

  • 6-7 Patatas medianas
  • 1 Tomate maduro
  • Sal
  • Tomillo
  • Pimentón dulce

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