Patatas Asadas al Horno

Si lo que estás buscando es una receta maravillosa para tus invitados, con un sabor original y un toque crujiente, tienes que probar las Patatas Asadas al Horno. En esta ocasión hemos añadido a nuestra receta unos piñones, que ayudarán a nuestro plato a absorber un fantástico sabor. Y la ayuda de un poquito de cerveza, para conseguir en las Patatas una textura tierna por debajo y crujiente por encima. Añadiendo un vasito de cerveza seguirá siendo un alimento saludable, ya que en el horno se encargará de eliminar todo el alcohol y solo notemos el rico sabor de las Patatas.

5"
Tiempo de preparación
20"
Tiempo de cocinado
25"
Tiempo total
4
Raciones

Receta

Receta de Patatas Asadas al Horno

Paso 1: Lo principal es encender el Horno para que se vaya calentado a una temperatura de 200º

Paso 2: Empezamos pelando las Patatas.

Paso 3: Una vez tenemos nuestras Patatas ya peladas las cortamos a rodajas no muy gordas, aproximadamente medio centímetro.

Paso 4: Enjuagamos bien las Patatas con abundante agua para eliminar resto de tierra y almidón.

Paso 5: Cortaremos la cebolla por la mitad, una vez cortada hacemos cortes a lonchas o tiras ni gordas ni finas.

Paso 6: Picamos los 2 ajos. 

Paso 7: Añadimos todos los ingredientes en un bol para horno, las patatas cortadas, la cebolla, los ajos picados, un chorrito de aceite de oliva, medio vasito de Cerveza, y si tenemos piñones estos le van a dar un sabor auténtico y muy sabroso a nuestro plato.

Paso 8:  Ya es la hora de meter la bandeja en el Horno! Durante 20 o 25 minutos a 200º será suficiente. 

Ingredientes

  • 5-6 Patatas medianas
  • 1 Cebolla
  • Aceite de oliva
  • 2 Ajos
  • Cerveza
  • Piñones(opcional)

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